4.再准备一个大的塑料盆，往盆里倒入多一些的凉水进去，泡菜板的时候不要用铁盆子或者是不锈钢盆子，因为菜板里面含有单宁和酸，遇铁会发生反应变黑，接下来往盆里加入几勺盐，用手搅拌均匀，这里加盐能起到杀菌、防霉的作用，把菜板里面不干净的东西泡出来，而且还可以防止菜板开裂，然后把菜板放入盆里面浸泡三天。
新买的案板先不要直接使用，1.这两天刚好入手了一个纯天然的铁木案板，
2.先把案板上面的不锈钢圈螺丝拧下来，防止把不锈钢圈崩断。今天给大家分享一下这个铁木案板如何养护。
新买的菜板不要直接使用，教你首次保养方法，用3年不开裂不变形。不知道大家平时家中使用的菜板是什么材质的呢，现在可以选择的材质有很多，大多数家庭也给分别归类了，比如说生食菜板，再就是熟食菜板，可能还有的就是切水果和切面团的菜板，将这些分的细致一些其实是一件好事，因为避免食物互相污染，更加的健康。但是这些菜板的使用方式不同，保养的方式也会有一些区别，新买的菜板如果保养得不得当，用不了多久就会开裂，开裂后除了影响美观之外，还容易在缝隙处滋生细菌，今天就给大家分享下新买的菜板首次保养方法，一起来看看吧。
3.然后把外面的保鲜膜撕掉，养护菜板不仅可以延长菜板的使用寿命，而且菜板不容易发霉、变形、开裂。
菜板泡水后会膨胀，一定要进行养护，因为一会儿案板要先泡水。
铁木菜板裂缝怎么办小妙招新买的菜板不要直接使用教你首次保养方法用3年不开裂不变形