1️⃣铝盆解冻法 准备好一只铝盆，盆口朝下扣在案板上，然后将拿出来的冻肉放在盆底上，再取一只铝盆，盆底朝下压在冻肉上固定位置。只需要5-6分钟左右即可充分解冻，不过需要注意的是，这里利用的是铝良好的导热性，不锈钢盆无效 2️⃣铝箔纸解冻法 这种方法和上一种差不多，取一张锡箔纸，将冻肉放在上面，再取一张盖在冻肉上，十分钟左右就可以解冻，而且铝箔纸很方便购买，洗净后还可以重复使用 3️⃣盐水解冻法 取一盆冷水，往其中倒入少量醋和盐，然后将懂肉放入盆中，也是很快就能解冻，因为盐本来就有融冰的作用 4️⃣微波炉解冻法 家中有微波炉的朋友可以看这里了，微波解冻要注意档次，分次进行，第一次解冻2-3分钟，然后视情况调整解冻的时间，一定不要一次性完成，因为微波炉有的高温容易使肉中的水分流失，会影响加工时的口感 5️⃣冷冻肉类小窍门 为了方便解冻，可以再买来鲜肉后对其切片、切丁或切丝，，切好后放入准备好的食物袋，用手按压成薄片状，这样方便在解冻时受热均匀，速度会更快
然后将拿出来的冻肉放在盆底盆口朝下扣在案板上，1️⃣铝盆解冻法 准备好一只铝盆，
铝箔纸能放入微波炉吗会爆炸吗1️⃣铝盆解冻法准备好一只铝盆盆口朝下扣在案板上然后将拿出来的冻肉放在盆